CHI SIAMO
Pollo Aiellese è un′azienda specializzata nella commercializzazione all′ingrosso ed al dettaglio di prodotti avicoli (pollo, tacchino, faraone, coniglio, uova), con laboratorio di sezionamento, trasformazione e confezionamento della carne come impresa alimentare registrata ai sensi del regolamento 852/2004 CE con il N. IT 06 105 00357.
Propone prodotti freschissimi e di alta qualità grazie a un controllo attento della filiera e un processo di lavorazione delle carni che avviene totalmente in loco.
Propone prodotti freschissimi e di alta qualità grazie a un controllo attento della filiera e un processo di lavorazione delle carni che avviene totalmente in loco.
LA NOSTRA STORIA
L′attività di commercializzazione di animali da cortile nasce nel lontano dopoguerra dalla bisnonna, Pietra Di Bert, a Catello di Porpetto (UD), per essere poi portata avanti dal figlio Virginio Pez.
Successivamente, agli inizi degli anni ′70, il nipote di Pietra e figlio di Virgino, Egidio, si trasferisce ad Aiello del Friuli (UD) per proseguire l′attività .
Dal 1995 ad oggi l′azienda è passata in mano al bisnipote, Ennio Pez, e dal 2022 è entrato in società anche il trisnipote Gabriele Pez, arrivando alla quinta generazione inserita nell′azienda.
Quest′anno è anche il trentesimo anniversario della Pollo Aiellese di Ennio Pez.
Successivamente, agli inizi degli anni ′70, il nipote di Pietra e figlio di Virgino, Egidio, si trasferisce ad Aiello del Friuli (UD) per proseguire l′attività .
Dal 1995 ad oggi l′azienda è passata in mano al bisnipote, Ennio Pez, e dal 2022 è entrato in società anche il trisnipote Gabriele Pez, arrivando alla quinta generazione inserita nell′azienda.
Quest′anno è anche il trentesimo anniversario della Pollo Aiellese di Ennio Pez.
PRODOTTI
Presso la struttura aziendale laboratorio e area vendita convivono in armonia. Questo permette di garantire un controllo totale sulla qualità dei prodotti, dal processo di lavorazione fino alla consegna finale, dal produttore al consumatore.
Il prodotto di punta è il pollo. Ogni giorno la carne avicola di alta qualità viene trasformata e proposta in vari tagli per offrire ai clienti prodotti sempre freschi e genuini.
I prodotti all′ingrosso, che comprendono anche tacchino, faraona, coniglio, uova, sono pensati per soddisfare le esigenze di macellerie, piccoli supermercati, ristoranti, panifici e sagre.
Il prodotto di punta è il pollo. Ogni giorno la carne avicola di alta qualità viene trasformata e proposta in vari tagli per offrire ai clienti prodotti sempre freschi e genuini.
I prodotti all′ingrosso, che comprendono anche tacchino, faraona, coniglio, uova, sono pensati per soddisfare le esigenze di macellerie, piccoli supermercati, ristoranti, panifici e sagre.
COSCETTE E ALI
PETTO E HAMBURGER
DI POLLO E TACCHINO
DI POLLO E TACCHINO
PRONTI A CUOCERE
ARROSTI
VENDITA DIRETTA
Ogni sabato nel punto vendita al dettaglio annesso all′azienda, viene proposto un delizioso pollo allo spiedo. É il risultato di una cottura lenta e attenta che ne esalta il sapore e la succosità.
Qui potrete acquistare tutti i prodotti avicoli trasformati in azienda e anche una selezione di carni di suino e manzo locali, tutte rigorosamente di alta qualità.
Qui potrete acquistare tutti i prodotti avicoli trasformati in azienda e anche una selezione di carni di suino e manzo locali, tutte rigorosamente di alta qualità.
TEAM
Nel laboratorio interno l′arte della lavorazione avicola incontra i più alti standard di igiene e sicurezza.
Il team di lavoro, formato da personale altamente qualificato, garantisce che ogni fase del processo produttivo avvenga nel rispetto rigoroso delle normative sanitarie, assicurando un prodotto finale di qualità superiore.
Il team di lavoro, formato da personale altamente qualificato, garantisce che ogni fase del processo produttivo avvenga nel rispetto rigoroso delle normative sanitarie, assicurando un prodotto finale di qualità superiore.
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CONTATTACI
Via Arturo Colavini, 1
33041 AIELLO DEL FRIULI (UD)
P.IVA: 01873070302
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